L'intention est globale. Du naming au packaging des aliments proposés, des multiples espaces intérieurs à la terrasse extérieure, le concept We. réinvente la notion du self-service.

Au-delà des matières utilisées ou du mobilier choisi, c'est toute la notion de l'hospitalité qui est ici réinterrogée avec des espaces qui s'adaptent aux différents nouveaux modes de consommation. On joue ici sur la qualité de l'accueil, le confort acoustique et visuel des éléments, la fonctionnalité et l'adaptabilité des espaces.

Un WE. qui signifie Work & Eat, mais qui apparaît aussi comme un self que ses usagers peuvent s'accaparer (le nous anglais) et une promesse de week-end avant l'heure. Le proptotype du self qui fonctionne en 24/7 !